9 - Emotionales Essen & Stress verstehen

00:00:00: In den letzten Folgen haben wir bereits über das Thema emotionalem Essen gesprochen.

00:00:07: Wir haben darüber gesprochen, woran du emotionales Essen bzw.

00:00:13: emotionalen Hunger erkennen kannst Darüber warum emotionales essen nicht mit fehlender Willenskraft etwas zu tun hat und vielleicht hast du dich in einigen Situation auch in den letzten folgen schon wiedergefunden.

00:00:30: Du hast erkannt, dass du gar nicht immer auskörperlichen Hunger ist.

00:00:37: Du hast eventuell auch festgestellt, dass hinter dem Griff zur Schokolade oder zu den Chips oft etwas ganz anderes steckt.

00:00:48: aber eine Frage bleibt häufig offen Was passiert da eigentlich?

00:00:57: Und warum passiert das eigentlich?

00:01:01: Warum greifen wir gerade dann zum Essen, wenn wir gestresst erschöpft oder überfordert sind?

00:01:09: Warum scheint essen uns manchmal genau das zu geben was wir in diesem Moment brauchen.

00:01:17: Genau darüber möchte ich heute mit dir sprechen aber ich werde die auch nochmal in den Show notes die beiden Folgen verlinken wo ich schon mal über das emotionale Essen gesprochen habe.

00:01:33: denn Wenn wir verstehen, dass Stress in unserem Körper auslöst können wir beginnen unser Essverhalten mit anderen Augen zu sehen.

00:01:44: Nicht als Problem sondern als ein Signal.

00:01:50: Ich möchte gerne mit einer kleinen Geschichte aus dem Alltag beginnen.

00:01:58: Stell dir eine Frau vor.

00:02:00: Vielleicht erkennst du dich sogar ein bisschen darin wieder.

00:02:04: Ihr Wecker klingelt morgens sehr, sehr früh.

00:02:08: Viel zu früh!

00:02:09: Sie springt aus dem Bett, geht schnell duschen Ein schnelles Frühstück auf der Hand Vielleicht aber auch gar kein Frühstuck.

00:02:20: Die Kinder müssen fertig gemacht werden Auch in den Kindergarten oder in die Schule gebracht werden.

00:02:28: Und sie fährt zur Arbeit.

00:02:31: Es stehen Termine an Sie beantwortet Nachrichten für Telefonate, übernimmt die To-do Liste.

00:02:41: Im Anschluss nach der Arbeit ist es noch nicht vorbei – sie hat noch keine Zeit!

00:02:49: Sondern es geht weiter.

00:02:51: Einkaufen, Haushalt, Familie und irgendwann am Abend fällt sie erschöpft auf die Couch.

00:03:01: Den ganzen Tag hat sie funktioniert Den ganzen Tag hat sie durchgehalten, den ganzen Tag war sie stark und plötzlich meldet sich dieser Wunsch.

00:03:15: Ich brauche jetzt etwas, etwas das ich gut anfühlt, etwas dass mich tröstet was mir den Druck nimmt was den Druck vielleicht sogar verschwinden lässt.

00:03:33: genau dann landet die Schokolade auf dem Sofa und nicht weil sie schwach ist, sondern weil ihr Körper versucht etwas auszugleichen.

00:03:50: Vielleicht erkennst du dich dort wieder?

00:03:54: Denk mal drüber nach.

00:03:57: oder auch nur ein Teil von dem Bild dieser Frau kleine Teile aber oft finden wir uns dort drin wieder.

00:04:09: Du kennst meine Vergleiche mit dem Auto inzwischen wahrscheinlich schon und beim Stress passt dieses Bild unglaublich gut.

00:04:22: Stell dir vor, dein Auto leuchtet seit Tagenrot auf!

00:04:29: Der Tank ist fast leer Motor überlastet, Warnlampe ist an.

00:04:34: Statt anzuhalten fährst du einfach weiter Noch zu dem Termin.

00:04:40: noch das schnell holen, nur noch einen Tag und dann bleibt das Auto stehen.

00:04:49: Nicht weil es kaputt ist sondern weil es zu lange ignoriert wurde.

00:04:56: genau das passiert oft auch mit uns.

00:05:01: Nur dass unser Körper nicht plötzlich stehen bleibt.

00:05:06: er sendet die Knalle er sende dir Heißhunger Erschöpfung Unruhe, Konzentrationsprobleme, Schlafstörungen Stimmungsschwankungen.

00:05:18: Oft versuchen wir diese Signale einfach wegzudrücken.

00:05:23: Dabei sind sie eigentlich eine Einladung um hinzuschauen.

00:05:31: Lass uns einmal ganz einfach anschauen was dabei biologisch passiert.

00:05:38: Wenn wir Stress erleben schüttet unser Körper unter anderem Cortisol aus.

00:05:44: Das ist erstmal nicht schlechtes, denn Cortisol hilft uns die Herausforderungen zu bewältigen.

00:05:54: Problematisch wird es nur wenn Stress nicht mehr die Ausnahme ist sondern der Dauerzustand Denn dann lebt unser Nervensystem ständig in Alarmbereitschaft.

00:06:09: Der Körper denkt ich muss Energie bereitstellen Ich muss vorbereitet sein, ich muss funktionieren.

00:06:16: Und genau deshalb steigt oft das Verlangen nach schnellen Energielieferanten und das ist zum Beispiel Zucker oder die Süßigkeiten, die Weißmehrprodukte, salzige Snacks – das hat nichts mit mangelnder Disziplin zu tun!

00:06:35: Das ist reine Biologie.

00:06:38: und ganz besonders ist die Kombination aus salzigem.

00:06:42: und zugehaltigen Lebensmitteln oder auch in Kombination mit Fett.

00:06:49: Jetzt kommt etwas ganz Wichtiges Essen wirkt tatsächlich beruhigend, zumindest kurzfristig.

00:06:59: Beim Essen werden Botenstoffe ausgeschüttet die uns ein angenehmes Gefühl geben.

00:07:08: Für einen kurzen Moment wird es ruhiger in uns Der Druck nimmt ab die Anspannung sinkt und deshalb greifen wir immer wieder darauf zurück.

00:07:21: Nicht weil Essen die beste Lösung ist, sondern weil es oft die schnellste Lösung ist!

00:07:29: Unser Gehirn merkt sich stressen plus essen gleich kurzfristige Erleichterungen Und schon entsteht ein Muster.

00:07:40: Das Ganze ist letztendlich ein Teufelskreis.

00:07:45: Das Problem beginnt meistens nämlich danach.

00:07:49: Erst kommt die Erleichterung, dann kommen die Gedanken warum habe ich das gemacht?

00:07:55: Ich wollte doch eigentlich gesund essen!

00:07:57: Ich habe alles wieder ruiniert und plötzlich entsteht wieder neuer Stress, neuer Druck neue Schuldgefühle.

00:08:06: Und genau diese Gefühle führen häufig wieder zum Essen.

00:08:12: So entsteht ein Kreislauf Nicht aus Schwäche sondern aus Stress.

00:08:18: Aus Stress, der kompensiert werden möchte.

00:08:23: Als Frau erleben wir zusätzlich noch hormonelle Schwankungen und gerade in einer zweiten Zyklushälfte steigt bei vielen Frauen das Bedürfnis nach mehr Nahrung – der Energiebedarf steigt!

00:08:38: Der Körper arbeitet auf Hochtouren.

00:08:40: gleichzeitig sind wir oft empfindlicher für Stress.

00:08:44: wenn dann nach Schlafmangeln Termine und die Alltagsbelastung dazukommen, wird das Nervensystem zusätzlich gefordert.

00:08:54: Genau deshalb erleben viele Frauen bestimmte Essensgelüste in dieser Phase deutlich stärker.

00:09:04: Das bedeutet nicht dass mit dir etwas nicht stimmt.

00:09:07: Es bedeutet, dass dein Körper arbeitet.

00:09:11: Ich möchte dir gerne drei kleine Impulse mitgeben Und zwar Impuls eins Beobachten statt bewerten.

00:09:25: Wenn du das nächste Mal Heißhunger verspürst, frag dich nicht sofort.

00:09:30: wie verhindere ich das?

00:09:31: Frag lieber!

00:09:32: Wie geht es mir gerade?

00:09:34: Bin ich müde gestresst überfordert, einsam traurig?

00:09:39: Manchmal steckt hinter dem Estrang eine ganz ganz andere Botschaft.

00:09:46: Der zweite Impuls Stress sammeln, statt nur Essen kontrollieren.

00:09:55: Sehr viele Frauen führen Ernährungstagebücher.

00:10:01: Ich würde manchmal lieber ein Stress-Tagebuch empfehlen.

00:10:07: Notiere einige Tage lang Wann esse ich emotional?

00:10:13: Was ist vorher passiert?

00:10:16: oder auch wie habe ich mich gefühlt Vor dem Essen?

00:10:20: und wie fühle ich mich nach dem Essen?

00:10:24: Oft werden dann Zusammenhänge sichtbar.

00:10:28: Sie sind vorher eher im Verborgenen geblieben, Dann der dritte Impuls Eine alternative Tankstelle finden.

00:10:42: Wenn Essen deine einzige Möglichkeit ist Stress abzubauen wird dein Körper immer wieder darauf zurückgreifen.

00:10:54: Frage dich, was tut mir sonst noch gut?

00:11:01: Vielleicht ist das ein Spaziergang Musik ne Wärmflasche eine Pause mit jemandem telefonieren einfach nur ein paar Minuten Ruhe.

00:11:14: Es geht gar nicht darum Essen zu verbieten sondern darum der Nervensystem mit mehreren Möglichkeiten zu versorgen.

00:11:28: Für die kommenden Tage möchte ich dir eine Frage mitgeben.

00:11:38: Was würde es dir gerade erzählen?

00:11:44: Welchen Stress versucht es auszugleichen, welches Bedürfnis steckt dahinter und was bräuchtest du vielleicht wirklich jetzt?

00:12:01: Zum Abschluss möchte ich noch einmal ganz kurz zusammenfassen.

00:12:06: Emotionales Essen ist oft kein Problem der Disziplin, sondern eine Reaktion auf Stress.

00:12:14: Dein Körper versucht nicht dich zu sabotieren.

00:12:18: Er versucht dich zu schützen Je besser du verstehst was hinter deinem Essverhalten steckt desto weniger musst du dagegen kämpfen.

00:12:30: Genau Darum geht es hier bei Frauen in Ballons.

00:12:35: Nicht darum, den Körper zu kontrollieren sondern ihn zu verstehen Schritt für Schritt mit mehr Mitgefühl, mehr Bewusstsein und mehr Vertrauen.

00:12:48: Danke dass du heute dabei warst.

00:12:51: Schreibt mir gerne eine Nachricht gern bei Instagram oder auch eine E-Mail Und ich sende dir einen kostenlosen Guide zu zum Thema emotionalem Essen auf der Spur.

00:13:09: Ich freue mich, wenn du dich meldest!